Appui pour le développement de noyaux laitiers dans les régions de Thiès et Fatick
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Publié par : DOBIZA
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Ajouté le: 2026-08-09 |
Expire le: 2026-09-08
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Secteurs :
Animaux et élevage
Conseil aux entreprises
Objectif général
Contribuer au renforcement de l’écosystème laitier et agro-pastoral dans les régions de Thiès et Fatick afin d’améliorer durablement les performances techniques, économiques et organisationnelles des éleveurs laitiers, tout en favorisant la création et la consolidation d’emplois décents le long de la chaîne de valeur.
Objectifs spécifiques
1.Identifier les noyaux laitiers ayant un fort potentiel et opportunités de développement de la chaîne de valeur dans les régions Fatick et Thiès.
2.Accompagner la création de dix (10) mini-fermes laitières modernes et fonctionnelles dans est deux régions.
3.Mettre en place un dispositif de formation pratique basé sur l’approche Champ École Paysan (CEP) en élevage laitier, articulé autour des dix mini-fermes pilotes et élargi aux éleveurs des villages environnants, afin de diffuser les bonnes pratiques d’élevage, d’alimentation, de santé animale, amélioration génétique et de gestion des exploitations.
4.Développer un système performant de collecte du lait, assurant une meilleure qualité du lait, réduisant des pertes post-production et garantissant un accès durable et sécurité des éleveurs laitiers des marchés rémunérateurs, basé sur un partenariat formel avec des unités industrielles de transformation.
5.Renforcer l’organisation et la structuration des éleveurs laitiers, à travers l’appui aux organisations professionnelles, l’amélioration de la gouvernance, la promotion des services économiques et le développement des capacités de négociation et de représentation des producteurs.
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